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Canada c’est fini, en France c’est reparti !

Une dernière note en forme de diaporama gourmand, de haut en bas, quelques souvenirs du Québec :

  • Les énormes rayons de bière dans les supermarchés (les bouteilles aussi sont plus grandes, et consignées !)
  • Mac Donald, pas de différence sur la quantité ou le goût, mais tous les menus sont traduits en français (Happy Meal devient Joyeux Festin de même que la série Lost >> Disparus…)
  • L’obligatoire brunch à base d’œufs du dimanche
  • Les meilleurs bagels de Montréal, à Saint-Viateur
  • Tête et gâteau au chocolat pour Noël
  • La Belle Province, fast-food au décor vintage mais nourriture très grasse pour le sandwich sous-marin
  • Les délicieuses soupes d’un petit restaurant vietnamien, My Canh, bd Saint-Laurent, Montréal
  • Les bagels frais de Tim et Renelde rencontrés sur le salon, accompagnés de jus de citron, carpes, crême fraiche et de saumon grillés !

Nous sommes contents de rentrer en France, et l’on espère retourner au Canada l’été pour le voir autrement que sous la neige. Suite à l’accueil chaleureux du public, nous aimerions aussi participer à la prochaine édition du Salon des Métiers d’Art ! Merci à la SEMA et à la SODEC pour leur aide financière, sans laquelle nous n’aurions jamais eu l’audace de partir, et aux organisateurs du salon pour leur patience face à nos nombreuses sollicitations. Merci encore à Martin Thivierge et Gilles Corbeil de la SODEC qui nous ont soutenu sur place et invités à manger à l’Express pour faire le point sur notre participation.

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One Response to Canada c’est fini, en France c’est reparti !

  1. Tim Rideout 15 janvier 2008 at 22 h 38 min #

    ouais! ils étaient bons, ces bagels… la prochaine fois, on vous ferai découvrir le ‘smoked meat.’ Bon retour à l’hexagone!

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